炒洋葱怎么做好吃，鱿鱼炒洋葱的家常做法

发布网友发布时间：2022-03-17 08:18

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 09:47

材料
鱿鱼，洋葱.，胡箩卜适量，青椒适量，食用油，豆豉酱，姜蒜适量，白糖适量，酱油适量，葱花适量
做法
1.鱿鱼清洗干净，洋葱，胡箩卜，青椒，姜，蒜切片
2.锅里烧水放几片姜，少许料酒鱿鱼焯下水，成卷了，捞起沥干水备用!
3.锅中放油炒香姜，蒜，倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱，中火炒2 3分钟。
4.然后倒入洋葱，胡箩卜，青椒继续炒2-3分钟。
5.最后加适量白糖.酱油，撒上点葱花起锅即可。

热心网友时间：2022-03-17 11:05

用料
鱿鱼一只
洋葱一个
小红椒 20个
姜小块
洋葱炒鱿鱼的做法
将鱿鱼切段，洋葱切丝，小红椒切小段，姜切丝。
将鱿鱼放入锅中用水捞，鱿鱼泛白即可，将鱿鱼捞出，洗锅。

放入食用油，油开倒入鱿鱼，姜翻炒几下，放老抽、料酒、食用盐爆炒！
放入小红椒，温火翻炒，加少许的白糖，再将洋葱放入锅中炒至入味，放味精起锅。

小贴士
此道菜热，上火，尽量少吃，味辣，有胃病的也少吃。

热心网友时间：2022-03-17 12:40

食材用料

鱿鱼两条400克相克食物

洋葱一个相克食物

油适量

盐适量

蚝油适量

青红椒适量

鸡精适量

鱿鱼炒洋葱的做法

1.鱿鱼备用

2.鱿鱼内侧切十字花刀，然后切块（如下图）

3.洋葱一个备用

4.青红椒切丝，洋葱切块

5.鱿鱼过水，看鱿鱼自然卷曲收缩马上捞出来

6.控干水备用

7.热油锅放青红椒入锅爆香，给盐

8.翻洋葱入锅翻炒均匀

9.洋葱七成熟放入鱿鱼入锅翻炒，给蚝油搅拌均匀

10.看洋葱完全熟了，给鸡精，关火出锅