蒸芋头一般要蒸多久

发布网友发布时间：2022-03-17 07:10

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懂视网时间：2022-03-17 11:31

相信大家都吃过芋头吧，这是一种软糯香甜的食物，有着很高的营养价值，因为其容易被消化，被誉为皇帝的贡品，而在我们日常生活中，最常见的一种吃法就是蒸着吃，个别地区还会将蒸熟的芋头沾上白糖，味道更是鲜甜，但是有一个问题一直困扰着想蒸芋头的小伙伴，那就是蒸芋头需要蒸多久呢？今天小编就来给大家解答一下。

1、芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。

2、在蒸芋头的时候需要放少量的清水，只要不粘锅即可，之后调制文火，盖上锅盖闷一会，水在闷的过程中会逐渐的蒸发掉，这样蒸出来的芋头有盐味，也不会出现蒸烂的现象。

3、蒸芋头的时间还需要根据的口感决定，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内，若是喜欢吃硬一点的，通常15分钟的时间便已经足够了。

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热心网友时间：2022-03-17 08:39

一般情况下是蒸15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多蒸几分钟，有的甚至可以蒸至30分钟。

芋头不但可以蒸着吃，而且还可以煮着吃，甚至还可以油炸，但是在所有的做法中，只有蒸才能最好的利用好芋头的营养价值。
蒸芋头的时间是灵活多变的，而且根据每个人吃食物的软硬程度不同。一般情况下是蒸15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多蒸几分钟，有的甚至可以蒸至30分钟，蒸得软一点儿，也不影响食用，并且不会让营养流失，因此，人们不必担心蒸的太久会有什么副作用。