小米粥怎么煮比较好

发布网友发布时间：2022-03-17 07:08

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懂视网时间：2022-03-17 11:29

在北方，很多人都有早晚一碗粥的习惯，小米粥温和养胃易消化，又有丰富的营养价值，所以大众的认可度很高，今天小编就给大家带来一款红枣南瓜小米粥的制作方法。

准备材料：小米1小杯、南瓜、红枣。

一、南瓜的品种可以自由选择，切开后和红枣一同蒸熟。

二、挖出蒸熟的南瓜肉，红枣切碎，和捣烂的南瓜碎一起备用。

三、锅中放10倍小米量的水，烧开。

四、之后加入小米煮开后中小火慢煮，大概20分钟左右就可以。

五、把南瓜和红枣碎放入继续煮10分钟。

六、时间到了盛出，可以根据自己口味添加糖或者其他材料。

以上就是红枣南瓜小米粥的做法啦。

热心网友时间：2022-03-17 08:37

小米是一种颗粒非常小的谷物，在人们的生活中通常以营养滋补品的功能被人食用，而小米的营养价值确实非常高，富含丰富的纤维成分，对肠胃来说是比较好的保养剂。而经常吃小米的人肠胃也更加健康。小米粥是食用小米的主要方法，而小米粥放什么一起煮比较好呢？

1、小米粥里也可以放豆类

小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。

小米粥里面还可以放其他各种米，一起搭配煮小米粥
小米可以和燕麦米，大黄米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各种米一起煮粥。也可以一起煮米饭。多种米一起煮粥可以互补所短，这样即使每天吃，也不怕长期吃某种营养物质缺乏。
2、小米粥里面也可以放干果
小米粥里面可以放花色，核桃，芝麻等。总之什么都可以放，只要吃了不会出现中毒现象就可以。
3、小米粥里面可以放水果之类的食材
苹果，梨，红枣，枸杞，菠萝，榴莲等等，都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前，先了解一下各类食材的性状，别相克相冲，不会起化学反应中毒就可以。红枣，枸杞之类的放小米粥粥里可以体味，加强补益功效。
由于小米性偏凉，几乎可以和任何食材搭配，除了杏仁之外。小米和杏仁一起吃会上吐下泻，不要轻易尝试。小米粥很好煮。但是要煮好，需要会煮，要煮的美味又营养全面就需要多实践多了解各种食材的味道，性状。否则搭配不好会适得其反。