芹菜有清热解毒的功效,芹菜拌花生米简单做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:00

共10个回答

热心网友时间：2023-02-07 12:13

维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。今天拌凉菜，泡了一些，与芹菜，花生米，胡萝卜拌在一起。滋味还不错，并且发现，仔细观察，那黄花菜竟然如此之美。花生米的营养价值很高，但油炸花生米虽然好吃但热量太高，又破坏了花生红衣中营养成分，所以煮花生米是个不错的选择。一般这道菜中芹菜我会选择西芹，水分较多粗纤维少一些。

首先将花生米倒入盆中清洗干净，然后加入清水浸泡1个小时左右，然后捞出来控水备用。葱切成段，姜切成片，胡萝卜切成丁，芹菜切寸段备用。经常吃的家常凉拌菜，芹菜具有清热、平肝、明目、降压等作用，花生具有止血、润肺、和胃、润肤作用，常吃花生拌芹菜可帮助改善脑血管循环，延缓脑功能的衰退，并能增强免疫力。

压锅内，加没过花生米的水，再将适量大料、花椒、桂皮、香叶、葱白、姜片一起入锅，上气后转小火五至八分钟关火，高压锅可以开锅后，将花生米及汤一起倒入容器中，以便更加入味。准备胡罗卜，芹菜切好，烧开水先放胡卜煮半分钟，在放入芹菜，片刻捞入过凉水捞出备用。大蒜切未烧油炸香，加入白糖，盐，生轴，米醋，香油搅拌均匀，浇在芹菜上面即可。

种食材，当它与具有明目降压等作用的芹菜相结合，再搭配上少许胡萝卜，结合在一起凉拌，真的是色香味俱全，清脆爽口，营养丰富，堪称完美，是很好的待客下酒菜，赶快学起来吧。配在一起，口感脆嫩，营养丰富又好吃，凉拌芹菜花生豆也是我们这边宴席上一道凉菜，也是家家户户都会做的家常凉拌菜，也是很好的下酒菜，下面就来分享一下芹菜花生豆怎么凉拌。

热心网友时间：2023-02-07 13:31

选择生的花生米，放入锅中，用花椒、大料、盐煮熟。煮成五香花生米，凉了后备用。芹菜切段焯水后和花生米放在一起，放入酱油、陈醋、香油、盐、糖等各种调料，搅拌均匀，一道芹菜拌花生米就可以上桌了。

热心网友时间：2023-02-07 15:05

芹菜有清热解毒的功效，芹菜拌花生米简单的做法，首先将芹菜切成小段，用热水焯熟以后备用，然后花生米提前用水煮熟，捞出来和芹菜搅拌在一起，放入盐，白糖，鸡精，生抽，喜欢的可以放点醋或者辣椒油，这样搅拌在一起就可以食用了！

热心网友时间：2023-02-07 16:57

芹菜拌花生米的简单做法是，芹菜洗净切段，下水煮熟以后，在凉水中漂洗，捞出沥干，倒入生抽腌制调味，花生米油炸熟以后，和芹菜倒在一起就可以了。

热心网友时间：2023-02-07 19:05

芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟洗净。花生米清洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒大料盐姜片煮开，下入花生米煮15分钟捞出。锅中加入适量的水，水开下入芹菜焯水，颜色变绿后取出过冷水，控净水分，切段加入到花生米中。红椒洗净切块，大蒜去皮洗净拍碎，放入芹菜花生米中。加入盐、白糖、生抽调味即可。

热心网友时间：2023-02-07 21:29

花生放清水中泡半小时，胡萝卜切丁，芹菜切段，锅中水开放芹菜、胡萝卜、明油、食盐，焯一分钟捞出过凉水，放入八角、花椒、泡好的花生、半勺食盐，煮熟捞出过凉水，一起放盆中加入生抽、白醋、香油、半勺食盐、小半勺白糖、半勺葱油搅匀。

热心网友时间：2023-02-08 00:11

先把芹菜洗干净切段，然后在锅中炒至断生，然后把花生米和芹菜放在盆中，倒入酱油、香油、盐、醋，拌一拌就能吃了。

热心网友时间：2023-02-08 03:09

锅里倒油，将花生米炸熟，芹菜洗干净之后，切成小段在锅里焯熟，然后将芹菜和花生米放在碟子里，放入调料，料酒老抽等用热油泼一下，加入香菜就可以了。

热心网友时间：2023-02-08 06:23

将花生米清洗干净，放入煮锅加适量水、生抽、老抽、料酒、花椒、八角大火烧开后，小火煮至熟透。

热心网友时间：2023-02-08 09:55

芹菜拌花生米，把芹菜用热水焯熟凉水冰一下，花生米煮熟。和花生米一起装盘。拌上芝麻油等自己喜欢的调料即可。