蒜香茄子的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:39
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热心网友
时间：2022-04-27 00:34
炎热的夏季，吃些清淡的才好，美味蒜香、芝麻拌茄子给你一个不一样的感受！试试吧……O(∩_∩)O~
材料
主料：茄子500g；
辅料：芝麻酱适量、大蒜1头、大青椒1个、咸盐适量、鸡精适量
蒜香茄子
1
茄子清洗干净切成两半
2
放到蒸锅内，水开后蒸十分钟就可以。
3
大青椒洗干净切成小粒，大蒜捣成泥，芝麻酱如果很干可以稀释一下。
4
茄子出锅凉后用筷子挑成条，上面放好青椒粒，蒜泥，撒上盐、鸡精，淋上芝麻酱拌匀即可。
小贴士
喜欢吃香菜可以在放些适量香菜里面。尝尝吧……
