怎样做基围虾好吃???

发布网友发布时间：2022-04-23 18:33

共5个回答

热心网友时间：2023-08-15 10:10

现在是冬天，给你介绍一道香辣基围虾的做法，3步就可完成，让你全身都暖和起来

原料：基围虾

调料：料酒、姜、葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱、花椒粉、生抽。

做法：

1、基围虾洗净沥干去肠线并开边，调入料酒腌入味待用。

2、姜、蒜切末、葱切花，干辣椒切小粒待用。

3、锅内倒油，烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香，随后放入一勺豆瓣酱炒香，大火倒入基围虾爆炒，虾身变红，调入生抽、料酒，翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅。

热心网友时间：2023-08-15 10:11

老婆喜欢吃辣虾，特意花3000元从五星大厨学来的秘方

热心网友时间：2023-08-15 10:11

火候不能太大

热心网友时间：2023-08-15 10:12

虾去虾线，焯水，锅中放入葱姜蒜末芹菜酱油蚝油精盐鸡粉炒熟。

热心网友时间：2023-08-15 10:13

基围虾可以和金针菇一起做哦