三黄菌的种植方法

发布网友发布时间：2022-04-23 18:48

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热心网友时间：2023-09-11 05:35

三黄菌又叫桑黄菌、桑上寄生、桑臣、树鸡、胡孙眼，具有很高的药用价值，主要分布在华北、西北、黑龙江、吉林、台湾等地。桑黄菌中含有桑黄菌多糖、萜类、多肽及多种微量元素，并含有相当数量的活性成分，对人体有补益、抗肿瘤、抗氧化、保护肝脏、抗前列腺增生等诸多作用，是食药用菌中独树一帜的品种。三黄菌的种植技术如下：
（1）菌种制备：采取菇木分离或组织分离技术获得纯菌种，采用谷粒基质制作二级种。
（2）菌材选择：首选桑树、桦树、柞木等有利于桑黄菌着生和生长的阔叶树种，尤以前两种为主。将木段充分晒干备用；木段投入营养水中泡透（营养水基本配方：蔗糖6kg克，复合肥5kg，麦麸20kg，石灰粉 2kg，三维精素 0.12kg，水1000kg）；配制封口材料（桑枝木屑55kg，麦麸45kg克，石灰粉1kg，石膏粉2kg）。根据灭菌方式，将泡好的菌材装入聚丙烯塑袋或低压聚乙烯塑袋。
（3）灭菌接种：装袋或包扎好的段木，即可灭菌处理，高压灭菌时间可较常规延长30%左右，常压灭菌延长50%左右，并待降温后再打开灭菌室，以确保效果。
（4）培养发菌：培养室清理后喷洒两遍300倍赛百、一遍1000倍氯氰菊酯等药物。温度保持在11-25℃，湿度为70%左右，完全避光；桑黄菌的菌丝长速很慢，故培养室的通气量不要大。出菇以前，每天的检查或观察进出时的排换气即可满足菌丝需要。
（5）出菇管理：出菇可在大棚内进行，但不可与平菇等品种共处一室；温度*至 22-25 ℃，湿度*至80%～95%，子实体生长期间，良好的通风是主要条件之一，二氧化碳浓度大约在0.05-0.1%，继续升高就会抑制子实体正常发育。每天大约需要 14小时开灯，光照强度约在 1000勒克斯以下。
（6）采收：现蕾后，正常条件下约40天左右，桑黄子实体即可达到成熟，使用锋利剪刀将其从基部切下即可，有时可能需要带下一块树皮组织，晒制前将之剔除即可。
拓展资料
三黄菌的作用与功效
（1）保护肝脏：桑黄菌含有丰富的多糖体、三萜类和超氧歧化酵素等，这几种成分对于保护肝脏，对于酒精肝，预防肝硬化还有肝腹水等，可以促进肝细胞的生长，可以促进多种肝脏方面的疾病。
（2）抗癌作用：桑黄菌的抗癌作用还是很不错的。对于癌症病人经常做一些化疗放疗等，这些放疗化疗的风险可以通过服用野生桑黄来调节改善。桑黄菌可以减轻放化疗的风险，尤其是对于癌症病人放化疗集体的损伤，缓解疼痛，能够阻止癌变的进一步恶变都有很大的用处。
（3）降血糖血脂：中老年人经常会出现三高，血糖高血脂高等情况，其实通过野生桑黄菌可以让体内的血糖降低，也能够防止动脉硬化，尤其是对于高血压引起的心脑血管疾病，还有预防冠心病、脑血栓等。
（4）控制尿酸：风湿性关节炎也是好多中老年人都会引起的疾病。痛风是一种常见复杂的关节性疾病，痛风患者也会在晚上经常出现突然性的关节疼痛，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症等。桑黄菌可以有效控制尿酸，对一些痛风、类风湿性关节炎等都有一定的作用。

热心网友时间：2023-09-11 05:36

你说的三黄菌，如指桑黄菌，种植与人工栽培方法与流程种植方法如下：

一、菌材的准备

1、树种的选择杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树均为栽培桑黄的良好树种，但桑树上生长的桑黄子实体入药最佳，因为桑树自身也是中药材的一种，桑黄在利用桑树上的营养进行生长发育时，可以吸收桑树中的有效成分，这就是桑树桑黄好于其它树种栽培桑黄的原因所在。

2、最佳采伐期树木休眠后和第2年萌发前，此时树干的营养最丰富，为最佳采伐期，采伐树木主要采用砍伐枝桠材或间伐两种方式，将采伐的树木放在通风阴凉处，以免长杂菌。在用之前，将采伐下的树木和枝桠材截成15～20cm长的木段，并对木段表面进行修理，有树结的地方易长杂菌，且易扎破塑料袋，因此将其修平，去掉毛刺，避免造成生产中不必要的损失和浪费。

二、菌种与菌棒的制备

1、原种的制备首先选优良的麦粒，去除虫蛀粒及石块等杂质，用热水浸泡后，装瓶进行高压灭菌，在121℃下高压灭菌1．5 h。冷却后，在无菌条件下接人优良的桑黄母种，于28℃的恒温室中培养。优良的桑黄菌株一般30～45 d即可长满菌种瓶(具体视菌种瓶的大小而定)。．由于桑黄菌株极易退化，因此，接种前一定注意选择生长旺盛的菌株，否则使用了退化的菌株，不但生长速度慢，且易染杂菌，给生产带来不必要的损失。

2、菌棒的制备选用直径17～25cm×40～45cm的高压菌种袋，将锯好的木段，用水浸泡后，装入高压菌种袋中，细的枝桠材扎成直径16～24cm的把，扎实，以免刺破菌种袋；粗木段直接装入高压塑料袋中，木段的两头填充一些麦麸和木屑的混合物，这样既利于发菌，又可避免木段断面的木刺刺破菌种袋。菌棒经灭菌后，接入优良的二级麦粒菌种。将接种后的菌棒置于25℃恒温的培养室中发菌，桑黄菌最适合的生长温度为28℃，由于桑黄菌丝生活力比较弱，菌棒发菌时间长，如将菌棒放在28℃下培养，大量的菌棒堆在发菌室中，杂菌繁殖快，菌棒极易被污染，造成浪费。因此，将菌棒放在25℃的条件下可减少污染。桑黄菌在菌棒发菌阶段，应在黑暗条件下进行，有光，菌丝很快变黄老化。桑黄菌不易与其它药用菌、食用菌同室发菌，由于药用菌、食用菌均为好气菌，而桑黄菌生活力弱，与其它菌同室发菌，无法与其它菌竞争培养室中的氧气，造成生长速度减慢，易染杂菌。

三、栽培场地的选择和大棚的搭建

1.栽培场地应选在易管理，水、电比较方便的地方；地势平坦及缓坡地均可。整地：栽培场地选择好后，去除土中的石块，为了减少病虫害的发生，在菌棒下地前，在土中撒些生石灰。

2.桑黄搭建主要采用塑料大棚，大棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席，利于温度的控制。如果条件允许，采用可以控温的大棚是桑黄菌高产、稳产的关键。大棚搭建好后，将菌棒成品字形或正方形埋在处理好的土中，一半埋在土中，一半露在土面上。菌袋可采用全脱袋或环割两种方式。全脱袋菌棒易干，应在菌棒上方盖一些保湿效果好的湿沙；环割一般保湿效果好。

四、出菇和栽培管理

桑黄菌的出菇管理与灵芝等药用真菌基本一致，主要包括温度、湿度、光照、通气、除草、防杂菌等几个方面。但具体管理上又存在差异。由于桑黄菌生活力比较弱，因此管理上应细心、认真，做到随时出现问题随时解决。

1.温度管理桑黄属于高温型药用真菌，其出菇温度在25～30℃，温度低于25℃，高于30℃子实体生长缓慢甚至停止。子实体最佳生长期在春秋两季，夏季需要人工控制温度，子实体方可正常生长。变温处理，如昼夜温差的刺激利于子实体的发生和生长。

2.湿度管理桑黄菌子实体的形成需要高湿的条件，土壤湿度达50％～60％，空气湿度达90％以上，有利于子实体的形成和生长。甚至将桑黄菌棒的一头泡在水上，菌棒顶部照样有桑黄子实体形成和生长。

3.光照桑黄子实体的发生需要有一定的光照，子实体发生期的光照应适宜。光照太强，一方面子实体的形成受到抑制；另一方面，棚内温度升高，也抑制子实体的生长。一般棚内光的透射率以10％左右为佳。

4.通气桑黄菌与其它药用真菌一样，通气是子实体形成的重要环节，氧气不足子实体生长受到抑制，子实体颜色由亮*变暗*。每天通风换气至少2次以上，早晚各1次，特殊情况还应具体分析。如棚内温度过高，除喷雾降温外，还可以强制通风的方式降温。在进行桑黄栽培中发现，夏季高温季节，桑黄菌生长停止。为了提高桑黄的产量，早春、晚秋季节，将遮阳网放在棚内，既可遮阳，又利于棚内温度提高；菌棒发菌快，做到增产、增收。夏季高温季节，将遮阳网放在棚外，在遮阳的同时起到降温的作用。

热心网友时间：2023-09-11 05:36

你好老师，我种了桑黄，可是长的不好，快一个月了，不怎么长，有时候还有水滴三黄上，主要是不长，是怎么回事，需要怎么管理

热心网友时间：2023-09-11 05:37

怎样种植，怎样购买种子。种植场所需要多大。在自己房屋里面种植可以吗。