吃番茄差点吃出人命!你还敢乱吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 18:41

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热心网友时间：2023-08-20 03:27

　　番茄作为一种即可以当做水果、也可以当做蔬菜的食物，颇受的大家的喜爱。

　　无论是白糖番茄还是番茄炒蛋，都是每家每户喜爱的家常菜。

　　如果告诉你，你常常买常常吃的番茄，可能会致命，你是不是会大吃一惊？

　　谣言：番茄作为一种可生吃、可烹饪的蔬菜，食用没有禁忌。

　　*：番茄里有小“秘密”，尤其是不太成熟的番茄，更要引起重视!

　　江西的李先生夫妻俩双双被送进了医院，症状是胃痛腹胀。

　　要问两人吃了什么，答案很简单——各自吃了两个青番茄!青番茄是什么？就是没熟的番茄吗？

　　对，青番茄就是有一点生的番茄，青番茄中含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱，龙葵素不但具有碱性，还具有毒性。

　　不过，真的就是因为吃了生番茄就能中毒进医院吗？

　　然而，事情真的是这样吗？

　　青番茄中含有的龙葵素含量很低，要比马铃薯中的含量低得多。人一次口服要达到中毒剂量(0.2克)，那就要一次性吃下2千克青番茄。

　　所以，正常情况下，吃一两个没成熟的青番茄是不会中毒的。

　　那最终导致夫妻进医院是为什么呢？

　　其实啊，还是番茄的原因，虽然不是番茄中微量的龙葵素，但却因为青番茄中含有的胶质等成分。

　　这些成分会在胃里起反应，尤其是胃不好的人，胃酸和它们凝结成块，引起胃胀等疼痛反应。

　　所以啊，还没成熟的番茄，对于胃不好、胃酸过多的人来说不是什么完全安全的食物，你可不要随便吃。这不是还有一道菜是炒青番茄吗，就是因为高温破坏了毒素物质，所以炒着吃没事，不要生吃哦!

胃结石形成的速度与西红柿的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关，因此相比偶尔吃一点的人，那些经常带皮生吃，且常空腹吃的人，得胃结石的几率要远远高于其他人。2、

新桥医院门诊部达四平教授提醒说，如果吃了未成熟的青番茄，口腔会有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物堿甙(龙葵堿)，这种成分会导致中毒。本站部分内容来源网络投稿，...

一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，...

青番茄有毒，不能吃。青番茄，又叫青西红柿。经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。龙葵素不但具有碱性，还具有...

经常吃番茄可能会导致人体出现腹泻、呕吐恶心的不良症状。番茄里面富含大量的维生素，适当的吃番茄，不光可以补充人体内维生素的量，而且还能够对人体皮肤的改善有一定的促进作用，当然，凡事都应适度，如果过量补充番茄的摄入量，...

因此肠胃功能本身就不太好的人建议少吃或不吃西红柿，请你不要不当回事。容易过敏的人：较为常见的过敏反应，比如海鲜过敏，花粉过敏，芒果过敏等等，除此之外有一些体质比较特殊的人，还可能会存在西红柿过敏的情况，这类人...

首先，不能生吃未熟青果，青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱，吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐，严重时甚至可致死。经常吃毒素就会在身体里堆积，就会影响健康了。其次，经常吃番茄的话，吃前一定注意...

青色番茄没有成熟，含有毒性物质龙葵素，食用时口腔有苦涩感，食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此，青色番茄不宜做菜食用，若生食危险性更大。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。...

长期吃西红柿没有危害。西红柿的营养价值1、治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病；2、美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，...

而那些没有发育完全的青少年经常吃催熟的西红柿还容易出现早熟，对他们的身心健康不利。三、催熟的西红柿能可以吃催熟的西红柿可以吃，但它存在一定的安全隐患，不建议人们经常吃或者过量吃。催熟的西红柿质量也参差不齐，如果...