潮汕肉卷肉丸的简介

发布网友发布时间：2023-04-08 22:35

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热心网友时间：2024-11-06 17:28

潮汕肉卷，我把它称为“百搭肉卷”，可切冷盘、可做各式菜汤、可涮火锅、可炒各种青菜、可炒各种粉，总之，想怎么吃就怎么吃。
我最喜欢的还是用肉卷炒青菜，以往用鲜肉炒菜，大多数时候菜都吃了，肉剩下扔掉了。可是肉卷炒菜就不同了，其肉香四溢酥脆鲜香的口感，使人根本停不下筷子，往往是肉卷吃没了，青菜却剩下了。
自做潮汕肉卷，不仅食材用料品质有保证、制作过程卫生放心，而且成本相对于网购的肉卷也要便宜很多。
另，制作流程比较简单，自我感觉比包饺子、包包子省事许多。

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