仔鸡什么意思

发布网友发布时间：2023-04-04 21:19

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热心网友时间：2023-09-20 01:28

仔鸡一般是指小鸡。

仔鸡的体型较小，体重通常在2公斤左右，但是它们的蛋产量较低，因此，它们通常不被用于商业用途，而是更适合家庭养殖，比如家庭烹饪用途等。

鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等，而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少，这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高，再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。

鸡的养殖条件

在选择鸡苗时，应以健康无污染的种鸡群为基础，挑选活泼好动、绒毛整洁有光泽、脐部闭合良好、腹部大小适宜且初生时超过32克体重的鸡苗。

最好选择散养的方式，这样不仅能提高肉鸡的运动量，使其机体免疫力大幅度提升，同时还能增添掉落的果实或腐烂变质后生成的蝇蛆为鸡的食物，而且鸡粪还可以作为果树的肥料，但是散养要满足水电路三个条件，同时还要建设防护栏、隔离室以及躲雨棚等设施，对于林果园面积以及土地坡度也有一定的要求，通过该方式养殖得到的成品鸡能够保障其质量。