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水果店生意差,人气少怎么办?

发布网友 发布时间:2023-04-03 21:19

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2个回答

热心网友 时间:2024-10-26 13:25

‎个人建议,‎可以做‎做活动,‎但这只‎有短‎暂的效果。‎其实,水果店‎主要就是回头客‎的光顾。‎要是知道‎的话,‎网上有个‎文章,‎可以先看了,名字叫:‎周紫风‎的水‎果店翻‎身经验,‎这是开水果店的人,‎必看的。

热心网友 时间:2024-10-26 13:25

好水果,新鲜水果,还有进别人没有的水果把客人吸引来。别人有的水果可以便宜些,别人没有的再卖贵些还负责包装(如果他要买来送人的话)。首先要让客人觉得在你处买水果更划算。这样才会长远。你这个只能细水长流。薄利多销。下面这些非常重要:
1、选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
2、有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3、至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
4、其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
5、首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
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