发布网友 发布时间:2022-04-23 17:34
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热心网友 时间:2023-08-05 03:49
属于调味品。
调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
历史沿革
按照我国调味品的历史沿革,基本上可以分为以下四代:
第一代、单味调味品,如:酱油、食醋、酱、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行时间最长,跨度数千年。
第二代、高浓度及高效调味品,如超鲜味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜叶菊和木糖等,还有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此类高效调味品从70年代流行至今。
第三代、复合调味品。现代化复合调味品起步较晚,进入90年代才开始迅速发展。
*、纯天然调味品。纯天然调味品以纯提前技术为前提,更以营养健康为重。
以上内容参考 百度百科-调味品
热心网友 时间:2023-08-05 03:49
经查询,当公司设计大米、糖贸易的话,其经营范围可考虑:大米生产及销售;稻谷、大米的收购;粮食收购;白砂糖、淀粉糖的生产及销售。