发布网友 发布时间:2022-04-23 17:32
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热心网友 时间:2022-05-05 00:52
夏天的水果丰富多样,碰到合口味的水果,人们总是免不了多吃几口,但如果水果伴随着吓人的传闻,也让人有些望而却步:每年都有人吃出事,还是不吃了吧?
每年5~7月,都是荔枝上市的最佳时候,今年的荔枝也是。但伴随着荔枝一起上市的还有「吃荔枝会得荔枝病」等传闻。和荔枝有同样遭遇的还有杨梅,每年伴随杨梅上市的还有「杨梅里面藏着很多虫,不能吃」等传闻。
2017 年《柳叶刀-全球健康》的一项研究发现:荔枝病是一种急性神经系统疾病。它主要成因是由于过量摄入未成熟的荔枝。在未成熟的荔枝中,存在着两种毒素:次甘氨酸 A(降血糖素 A)和亚甲基环丙基甘氨酸。
它们会影响人体对糖的代谢,抑制正常的脂肪氧化和糖异生,加剧夜间空腹期的低血糖,破坏了人体自我保护机制,从而导致严重的低血糖反应和爆发性脑病发作。
特别是儿童,由于身体发育尚未完全成熟,吃了未成熟荔枝,发生荔枝病的风险也更高。虽然荔枝中的毒素可能导致荔枝病,但是它的发生有重要的前提条件,生活中很难达到。而对于普通消费者来说,一次性吃掉大量不成熟的荔枝,基本不可能,因此即使是空腹吃了荔枝,也不用过于担心
吃荔枝注意事项
1、不要吃没有熟透的荔枝;2、不要空腹吃荔枝,建议饭后半小时再吃;3、*每日进食荔枝不要超过300g,大概是15颗之内,儿童则一次不超过5粒为宜。4、吃荔枝季节,应注意保证晚饭,尤其是儿童;
5、糖尿病患者发生低血糖风险高,尤其是使用胰岛素或服用其他降糖药的患者,应慎食荔枝;6、老人、孕妇以及血糖稳态失衡的人群,甚至驾车司机,慎用荔枝;7、因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
杨梅里确实可能有小白虫,里面的小白虫是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象。而幼虫期的果蝇,吃下去对人体是没有危害的,是可以吃的。
刚买来的杨梅可以用清水或淡盐水浸泡一下,少则几分钟多则十几分钟就能把小白虫泡出来。如果一次性买的杨梅比较多,要泡过之后,再放进冰箱。
盐水浸泡后的酸酸甜甜的杨梅更加甜美。相反,一次性吞入太多杨梅核,容易在肠胃里积压,引起肠梗阻。儿童因食道和气管细小,也不宜食用杨梅,如吞食杨梅核,会出现异物卡喉的情况。
吃杨梅注意事项
1、杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的刺激作用,胃炎、溃疡病患者不要贪吃;2、杨梅性温热且较酸,牙痛、胃酸过多、上火的人也不宜多食,孕妇也应适当控制;3、总体而言,杨梅虽然美味,但食用不宜过量,要根据个人体质适量食用。
讲了这么多,大家应该也都明白了,荔枝和杨梅能不能吃,应该怎么吃。撇开事情发生的前提条件,只拿最严重的结果说事,也是一种「耍流氓」,但大家也要明白,不管吃啥,都是适量最好。
热心网友 时间:2022-05-05 02:10
不会,杨梅里面的虫是可以吃的,但是尽量一定要洗干净,因为吃了过多也不好。热心网友 时间:2022-05-05 03:44
不会,所谓得病和杨梅里有虫子只是危言耸听罢了。只要把荔枝和杨梅清洗干净,是可以放心食用的。热心网友 时间:2022-05-05 05:36
不会,杨梅有虫也可以吃。荔枝是夏天的一种水果,吃了会上火,但并不会得荔枝病。杨梅里面的虫也是可以吃的,并不影响人体健康。