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橙子可以蒸着吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:30

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-02 05:31

可以,以下是蒸橙子的具体做法。

主料:橙子1个  辅料:食盐适量

步骤:

1、用食盐把橙子清洗干净

2、然后浸泡在盐水中半个小时,以确保橙皮清洗干净

3、在橙子三分之一处用刀横切

4、在橙子的横切面撒上适量食盐

5、用筷子把橙子戳几个洞,可以帮助食盐渗透进去

6、盖上上部分橙子

7、上蒸锅蒸20分钟左右

8、橙子蒸好啦,晾凉后橙肉连同汁都可以吃掉~

热心网友 时间:2022-05-02 06:49

主料:橙子1个。

辅料:盐4克、水200毫升。

做法步骤:

1、准备好食材。

2、橙子1个,水500ml,盐3克,洗净。

3、拿出切盖,用牙签扎小孔。

4、加入盐1克,盖上顶盖。

5、隔水大火蒸15分钟。

6、成品。

扩展资料:

蒸橙子功效:

1、消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2、预防“富贵病”

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3、清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4、治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5、防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6、少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7、缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

参考资料来源:百度百科-盐蒸橙子

热心网友 时间:2022-05-02 08:24

材料

橙子 (吃多少拿多少)

做法

1、把橙子洗干净。

2、把橙子放进锅里,加入水(有橙子一半多)。

3、熟了之后,即可开吃。

热心网友 时间:2022-05-02 10:15

你好! 推荐 鲜橙蒸蛋 蒸水蛋的难度不高,只要掌握好比例和火候,就可以蒸出嫩滑无比,营养丰富的水蛋。陈韵称,蒸水蛋方法多变,丰俭由人,可以放入瑶柱、虾仁,也可放点葱花、肉末,她今天用橙汁代替清水,和蛋液混合后,倒入橙子皮中,下锅清蒸而成。这道以水果入菜的甜品,一上桌就清香四溢,吃起来酸甜嫩滑,是一道适合夏天常食的甜品。烹制材料(两人份) 材料:新奇士橙(1只)、鸡蛋(2只) 调料:白糖(1汤匙) 1、鲜橙洗净拭干水,放在砧板上用手掌轻揉5分钟。 2、将鲜橙切成两半,掏出橙肉,橙皮做成盛器。 3、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁,滤去果肉渣。 4、鸡蛋打入碗内,加入1汤匙细砂糖,打散成蛋液,与橙汁混合均匀。 5、分别将蛋液倒入两只橙皮中,倒至八分满便可。 6、将橙皮蛋液放入盘中,盖上一层保鲜膜待用。 7、烧开锅内的水,放入橙皮蛋液,加盖以中火隔水清蒸10分钟。 8、取出蒸好的鲜橙蒸蛋,撕去保鲜膜,即可上桌。 贴士 1、建议购买新奇士橙,它的色泽鲜艳,果肉清甜,个头较大,果皮较厚,而且清蒸后果皮不易变形。 2、要先给鲜橙按摩放松一下,轻揉至果皮变软为止,此法可使橙肉和果皮分开,较容易掏出橙肉。 3、橙汁倒入橙皮中,其份量保持八分满为最佳,倒得太满的话,清蒸时橙汁受热会溢出,会影响成菜外观。 4、要使蒸蛋的表面平滑,清蒸前要盖上一层保鲜膜,可避免水蒸汽滴入,使蛋液表面有洞。 5、为了防止蒸蛋过老,期间可轻敲橙皮边缘,观察蒸蛋是否凝固,如果蒸蛋表层凝固,且无晃动感,代表蒸蛋已熟。
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