一次吃太多虾会怎么样

发布网友发布时间：2022-04-23 17:14

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热心网友时间：2023-10-10 11:26

虾是高嘌呤食物，吃虾吃多了会导致体内尿酸浓度过高，引发尿路结石和痛风。且虾的胆固醇含量高，吃多了易引发心血管疾病，对身体造成危害。不过经常吃虾还是好处多多的。

虾是海鲜中的一种，它的营养价值非常高，不管是海水虾，还是淡水虾，都是属于高蛋白且低脂肪的食物来源，是人们补身体的好选择。

每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。

虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

同时，它也是各种疾病人群以及肥胖人群的好食物，既不用担心因为减肥或者是疾病的原因，在饮食上优质蛋白质摄入不够，还不会让体重超标。

除了它是很好的优质蛋白质来源，其他的营养物质，如铁、烟酸、钾、维生素A、磷等成分也不低。所以，大家完全可以把它来当成膳食饮食中的一种。

热心网友时间：2023-10-10 11:26

虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、微量元素等成分,可以补益身体,提高机体免疫力。但是,虾中含有的蛋白吃多了容易引起过敏;虾中含有五价砷,吃多了虾再吃含有维生素C的食物,五价砷会转化成三价砷,俗称砒霜,有剧毒;而且,现在环境污染严重,河流、海洋都有污染,吃多了虾容易导致体内毒素堆积,会导致身体生病。

吃虾太多的坏处有哪些
1 消化不良
虾的种类十分丰富，但是无论是淡水虾还是海水虾，其中均含有丰富的蛋白质成分，一般适量食用可以帮助增强体质，调养身体，但是若是食用过多，蛋白质停留在肠胃内无法完全消化，就会增加肠胃的负担，从而可能会引起消化不良等症状，特别是对于平时肠胃功能较差的人来说，吃虾过多比较容易引起肠胃不适。
2 引起过敏反应
虾中含有大量的异种蛋白，有的人群适量食用可能并不会引起不适反应，但是若是食用过多，异种蛋白摄入过高，就有可能会引起腹痛、腹泻、脸红、头晕、胸闷、心慌、发麻、肿胀等过敏反应，若出现过敏反应者，首先要远离过敏源，并且多喝水，然后在医生指导下服用抗过敏药物进行治疗。
3 增高血胆固醇
虾中的热量和脂肪含量都比较低，但是其中的胆固醇含量相对比较高，适量食用一般对身体无明显影响，但是长期过多食用可能会导致胆固醇摄入过多，从而导致体内的血胆固醇水平升高，易引发某些血管疾病，对身体健康不利。
4 增加血尿酸
虾中营养丰富，但是其中的嘌呤含量也比较高，一般情况下适量食用不会有明显影响，但是摄入过多的嘌呤，人体无法进行及时的代谢，可能会导致体内的血尿酸水平升高，导致尿酸盐沉积在关节各处，会有增加患痛风的风险。