快要过保质期的食品还可以吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-23 17:21
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热心网友
时间:2023-10-10 17:26
还在为柜子里那些买来还来不及消灭就过期的食品愁么?很多过期食品都有自己的独特用处,比如说,既可以用来美容又可以用来养花,一般以为过期食品不能食用了,但毕竟如何,我们听听专家怎么说吧。 保质期,厂家说了算? 一般情况下说的保质期,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之,这是厂家的一个承诺----在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都是*好的,保质期内如果出了问题,厂家须要负责。而过了保质期,并不意味着食品变坏,只是厂家不再担保。食品过期可能只是外观不那么迷人,或者口感没有那么好,这样的食品还是能吃。 不过,它也存在一定的风险。比如致病细菌数目增多,吃了生病的可能性等等,而且,你无法推想它发生了什么变化。 保质期只是特定条件下的保质期 快过期食品能不能吃?首先我们要把这个期弄清楚。药营养科主治营养师尤华智指出,食品有保质期和保存期之分。保质期主要面向消费者,是指在正常贮存的条件下,保证食品的*佳质量,在一定的内可以食用。而保存期一般比保质期稍长,它指的是厂家或商家可以*大限度地保存食品的期限,过了一定的期限食品就会变质,不能食用,更不能出售。而我们平时接触的食品标签大多是保质期,无论是从口感还是从安全性考虑,在保质期前食用为佳。 尤华智强调,快过期食品的保存条件很重要。如果食品在温度、湿度等都恰当的条件下贮存,且包装完好,颜色、味道、硬度等没有发生变化的话,在保质期内是可以食用的。但是,如果食品包装穿了个洞,即使还没到保质期,也不要吃了,由于空气从小洞里钻进去,食品可能已经发生氧化。尤华智说,保质期是一个宏观的概念,食品能不能吃不能因此一刀切,还要详细看食品的特征,如色、香、味、形有没有改变,包装有没有漏气。可以对比平时的食品和快过期食品,如果有变质情况,不要购买。推荐导读 >> 白色糠疹病人如何加强看护 另外,一些厂家可能会将已过期的食品翻新后重新打印保质日期,这要求我们进步警惕,如果发现标签上的日期模糊,*好不要购买。快过期食品安全指数相对较低,在选购前要考虑自己能否在保质期内把食品吃掉,不要贪图廉价而大量购买。 过了保质期的食品安全没保证 所以,过期食品能不能吃的问题,答案就是:吃了不一定会出问题,但是出问题的可能性进步了。保质期也好,过期日期也好,都只是一个操控标准。就比如我国男性22岁可以结婚,但是22岁诞辰的前一天和后一天,一个人至少在生理上不会有什么差别。 我们经常能看到超里会贩卖一些邻近保质期的食品,很多人以为还没到保质期吃了没关系,但是,综上来说,邻近保质期或者过了保质期的食品还是少吃为妙。
热心网友
时间:2023-10-10 17:27
一般情况下只要还没有过去保质期的食物,是可以放心吃的。除非食品明显有变质的情况发生(比如:曾有部分不法无良商贩会恶意更改食品保质期)。请采纳,谢谢。
临期食品能不能正常食用
答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义,即预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。简单来说,食品在其应有的贮存条件(如冷藏或常温等),...
临期食品可以吃吗?
可以吃。临期食品,是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围。产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,可以安全使用。
临期食品能吃吗
快过期但是还没有过期的食品是可以吃的,这种食品的保存时间只是比较接近其最终的保质期限,但在目前仍然属于可食用的时间内,商家还是要对食品的安全 卫生负责的。2、过期不吃 临期的食品可以继续吃,但是已经过了保质期的食品就不能吃了,尤其是海鲜、肉类、蛋糕甜点等等,这些食物放置的时间过长以后是...
快过期食品真的安全食用吗?
当食品快接近保质期时,许多人会问是否还能食用。事实上,一般情况下,只要食品在保质期内,是可以安全食用的。包装好的食品在出厂时,商家会明确标注保质期,以确保消费者在最佳食用期内享用。然而,一旦过了保质期,即使在包装袋内,食品也可能会因微生物增殖或有害物质的产生而变质,因此不推荐食用。...
还有几天就过期的食物还能吃吗?
还有几天就过期的食物一般情况下还能吃,保质期是一个最佳合理使用食用期限,一般来说,在食品保质期范围内使用,是不会存在问题的,也是最佳食用时期。但是并不是说过了保质期,这个食品就立马无效,不能食用。保质期不等于最后可食用时间,某些食品保质期过了也还是可以继续使用的。保质期并不是判定食品...
解惑:临近保质期的食品,真的不能吃了吗
可以吃。保质期是一个法律概念,保质期以内的食品才可以销售,超过保质期的产品如果继续销售,生产和经营者要受到严厉的处罚。消费者食用保质期以内的食品出现健康问题,厂家要承担大部分法律责任,但是超出保质期的食品出现的健康问题,原则上个人负主要责任,厂家责任最小化。从营养学讲,保质期并不是食品...
快过期的食品能吃吗
快过期的食品是可以吃的,因为食物还在保质期内,而且没有任何质变问题,并不影响食用。当然,过期时间长的食品就不建议吃了,因为过期的食物可能有变霉的情况,吃后很容易导致食物中毒,所以过期的食品最好不要吃。快过期的食品能吃吗 快过期的食品只要是在要求的保存条件下,都是可以吃的。就算过了...
临近保质期食品还能吃吗
可以吃。临期食品:临期食品是临近食品的保质期限,还没有过期的食品,就是说临期食品还在食品的保质期之内。只要是在保质期之内的食品,质量就有保障。保质期:是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者,需要经过储存、运输、摆上货架,再等待消费者买走。这个过程是需要时间...
超市里总会促销一些快要过期的食品,吃这种食品是否安全呢?为什么?_百...
临期食物是指接近保质期但仍然处于有效期的食物。在“临期食品专柜”中,就是指在“临期”的食品中出售的。2012年一月二十七日,国家质检总局发布公告,明确规定,食品经营单位应当对快要到期的食物进行警示。有关人士称,临近食品的货架期限并非是不可吃的,也并非是食品的安全问题,因此,消费者只要想要...
遵循这5点,食物放心存
超市里的临期食品是可以购买的。临期食品还在保质期内,口味、营养及安全指标也都是合格的,并不会有安全问题,可以正常食用。如果购买回家,尽快吃完。(2)自己家的食品放过期了不一定扔过期食品不能销售,销售过期食品是违法行为。但是自己买回家的食品放忘了,过期了,也不一定都要丢掉。如果没有明显的问题,比如说,...