发布网友 发布时间:2022-04-23 17:28
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热心网友 时间:2023-10-06 05:08
槐花大肠汤
【组成】猪大肠1条(约250克),槐花、金银花各30克。
【制作】将猪大肠割去肥油,翻转,用盐洗去黏液,并用清水漂洗干净;槐花、金银花洗净,纳入猪大肠中,用线把两头扎好。
把装有药材的猪大肠放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,用文火煮12小时,调味即可。
【用法】随量饮汤食肉。
【功 效】 清热利湿止泻。适用于溃疡性结肠炎大肠湿热者。
甜菜粥
【组成】甜菜100克,粳米50克,味精、食盐、香油、葱、姜末各适量。
【制作】将甜菜切碎或绞取汁,粳米淘洗干净,加水适量,先武火煮沸后,改文火慢熬至粥稠时,加入甜菜或甜菜汁煮沸片刻,再调入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味即可。
【用法】每次1碗,早晚餐分食。
【功 效】清热,解毒,止痢。适用于溃疡性结肠炎湿热者。