小米粽子的做法,小米粽子怎么做好吃,小米粽子的家常
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发布时间:2022-04-23 17:29
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热心网友
时间:2022-07-02 23:29
黄粘米500克,红枣250克、干棕叶250克。
黄米粘糯,红枣甜香。吃时如感不够甜,还可蘸白糖食用。
1.将黄粘米洗净,泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净,也泡入水中。红枣洗净。
2.取棕叶2-3张铺平,从中间折成漏斗状(底尖不可漏米),放入2-3个红枣及50克黄粘米,把棕叶上口包严,呈四角形,再用细麻绳扎紧。按上述方法包10个。
3.把包好的粽子放入锅内,加水浸没,用旺火把水煮沸,改用慢火煮约2个小时至熟。
热心网友
时间:2022-07-03 00:47
小米浸泡好,就可以包粽子了。