萝卜泥鳅汤的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-23 17:29

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热心网友时间：2023-10-11 01:11

泥鳅白萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜。

制作步骤：

1. 泥鳅是养了好几天的，所以很干净。将泥鳅洗净后，把锅烧热，倒油，直接将泥鳅倒入锅中，盖上锅盖，泥鳅不会跑出来，一会就没有事了。

2. 加入生姜级野山椒放水到锅中，水为食材的二倍多点就好了。熬制40分钟左右，就可以看见汤变成奶*。白中透着黄。最后加入盐胡椒和鸡精就可以开动了。

3. 吃的时候注意沿着肉啃就好，泥鳅的苦胆是一条线的，吃起来也很方便。

泥鳅是一种鱼类，肉质鲜美，营养丰富，具有较高的食用价值和药用价值，深受人们喜爱。泥鳅中富含蛋白质而脂肪含量较少，经常食用泥鳅，可以降低人体胆固醇含量，并提高人体的免疫力，有效预防心血管疾病，加强人体抵抗疾病的能力，对人体健康十分有益。泥鳅还具有补肾的功效，经常食用可以缓解肾虚等症状。除此之外，食用泥鳅还能促进肠胃蠕动，有效预防便秘。