烤老式蛋糕放中层还是放中下层好吃呢

发布网友发布时间：2023-03-24 00:40

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热心网友时间：2023-05-20 04:01

一般来说，烤老式蛋糕最好放在中下层，因为这样在烤箱里可以保持恒温，不会过度烤干，这样蛋糕就能保持较为湿润的口感，而且能有较好的表皮口感，让你吃起来更加滑腻可口。如果放在中层，蛋糕可能会过度烤干，表皮就会变得比较硬梆梆的，不够柔软，口感就不那么好了。

热心网友时间：2023-05-20 04:02

一般来说，烤老式蛋糕放中层最好吃。因为中层的温度恰到好处，可以使蛋糕烘焙均匀，并让蛋糕表面金*，质地软糯，口感细腻，而放在中下层可能会过热，蛋糕就会焦，干硬，口感不好。

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