三色糙米泡了30个小时还能煮吗
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发布时间：2023-03-24 07:46
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热心网友
时间：2023-11-07 15:41
需要注意的是，三色糙米在浸泡过程中，所含的营养成分大部分会溶解，浸泡时间太长，加之清洗的时候会搓洗，也会导致营养成分大部分流失，最好还是不要浸泡太长时间为好。如果浸泡时间过长，也可以煮来吃的。只不过是米中的营养流失了。
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
