发布网友 发布时间:2023-03-23 01:25
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热心网友 时间:2023-10-12 22:13
5酿造的酱油少量食用对成年来说是有一定的保健功效,但是小朋友则不宜食用,应该少吃;小朋友的各项器官发育不全,胃分泌极弱,各项腺体分泌功能差,酱油中防腐剂和微生物含量多,吃多了影响小朋友的正常生长发育,也易造成肠胃不适。
6不良商家为了谋取暴利,会运用霉变等劣质大豆制作酱油,制作工艺等不过关,细菌含量多,因此这种大豆制作出的酱油,不仅没有营养价值,而且可能含有黄曲酶毒素,长期食用会危害人体健康。
7酱油吃多了会时皮肤或者疤痕变黑是没有科学依据的,不可信,酱油只是一种调味品,食用后经消化吸收形成氨基酸,碳水化合物,无机盐,水等能被机体吸收的物质,不具备增加光敏感的功能,也不能合成某些激素,酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,因此对黑色素的合成不起作用,不会使皮肤或者疤痕变黑。
81、忌食生酱油,注意加热,以防被细菌感染。
2、食用古法酿造酱油,人工勾兑合成的酱油化学成分多且杂,易引起身体机能的损坏。
3、酱油易霉变,应该放于低温干燥处保存,发霉变质的酱油不宜食用。