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八合里牛肉丸为什么那么贵
发布网友
发布时间:2023-03-22 23:22
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热心网友
时间:2023-10-12 13:22
因为一斤黄牛后腿肉的市场价大约是40元一斤,剔除掉筋膜、油脂等部分,成本不会低于45元。再算上人工、冷藏、物流等各种成本,牛肉含量超过50%的丸子,售价基本不可能低于50块一斤;牛肉含量超过80%的丸子,基本不可能低于80块一斤。
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