山药有什么简单又好吃的做法吗

发布网友发布时间：2023-03-23 14:26

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热心网友时间：2023-10-15 03:43

1. 烧山药：将山药去皮切片，放入锅中加入适量油，煸炒至表面金黄即可。
2. 山药炖肉：将山药去皮切片，将猪肉切块，放入锅中加入适量油，然后放入山药片，加入少许盐、酱油和水，炖煮约半小时即可。
3. 山药饼：将山药去皮切片，放入锅中加入适量油，煸炒至表面金黄，放入案板中，加入少许盐、葱姜蒜末和鸡蛋拌匀，然后分成小饼，放入油锅中煎至两面金黄即可。

热心网友时间：2023-10-15 03:44

用料

山药 350克木耳（发好） 250克小葱 1根盐适量

清炒山药木耳的做法

木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片

山药切片，没入水中

葱切成葱花

锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下

关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了