杂粮米有哪些种类

发布网友发布时间：2023-03-21 03:03

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热心网友时间：2023-10-09 03:32

广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等。

这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。其特点是生长期短，种植面积少，种植地区特殊，产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸，相当于10粒脉通的含量，所以燕麦营养成分更高。

研究证实

据报道，美国的一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，有很大的好处。喜欢吃的红薯也是低热量，低脂肪的食品。还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用最为合适。但是红薯不可一次食用过多，否则会出现过敏现象。

杂粮食品具备天然、绿色、营养、健康的品类特征，并可以方便地以喝代吃，是越来越受到消费者喜爱。红豆汁、绿豆汁、芝麻汁、紫薯汁、核桃露等粗粮饮料也正在成为市场新宠。粗粮饮料向来很受欢迎，营养均衡，口感醇香。现代技术与传统饮食文化结合，关注健康养生，注重营养与口味的均衡，方便快捷的多种粗粮食品也成为最主要的选择。