四川有哪些出名的白酒
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发布时间:2023-03-19 17:18
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时间:2023-12-10 14:11
四川出名的白酒有五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲、水井坊、江口醇、丰谷酒。
四川特产一:五粮液
五粮液是我国的名酒之一,是五粮液集团中的代表产品,五粮液集团秉着“做精做细龙头产品,做强做大腰部产品,做稳做实中低端产品”为号召,生产出来的产品即带有浓香型白酒的口感,又带有自己本身所具有的独特品质。
四川特产二:剑南春
剑南春酒历史悠久,在大唐时期曾是御用酒,所以有“大唐国酒”的历史地位,同时剑南春是唯一一个载入正史的中国名酒。是至今为止唯一存在的唐代名酒。
四川特产三:泸州老窖
泸州老窖全名为“泸州老窖特曲”,是四川省泸州曲酒厂的佳酿,相传公元225年诸葛亮屯兵江阳(今泸州)忠山时,正遇到瘟疫流行。为保证蜀军的战斗力,他让人采集百草加入制曲原料,制成曲药,名曰大曲,令三军将士日饮一勺,并普济百姓,以解盘疫之苦。从此,人们开始用此法酿酒,酿制技术也不断提高,从而发展为当今泸州老窖的雏形。