湿法工艺的奶粉有哪些?湿法工艺奶粉介绍
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发布时间：2023-03-19 16:41
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时间：2023-11-18 09:29
湿法工艺的奶粉有哪些
国外的主要有： 美素佳儿奶粉、爱他美奶粉、美赞臣奶粉、雅培奶粉、特福芬奶粉、牛栏奶粉、惠氏奶粉、a2奶粉等等。 一般新西兰、荷兰、爱尔兰等国家产的奶粉都采用湿法工艺。
国内的主要有： 伊利奶粉、飞鹤奶粉、三元奶粉、君乐宝奶粉等等。
湿法奶粉的工艺
用湿法工生产奶粉需要具备哪些条件呢
1.必须具备有牧场
湿法工艺生产需要鲜牛奶作为原料，只有优秀的牧场，才能提供优质的鲜奶
2.必须有相应的生产设备
不同的生产方法需要不同的生产设备，湿法工艺比较复杂，所需要的设备也较多，前处理主要的设备是净乳机，均质机，还要有杀菌机，浓缩设备、干燥设备、包装设备，及一些其他附属设备
3.奶粉加工工厂与牧场间的距离短
湿法工艺生产奶粉的过程需要鲜牛奶，鲜牛奶由牧场提供，也就是说，奶粉在加工之前需要将牧场的鲜牛奶运输到工厂中，如果中间距离过长，就无法保证牛奶的新鲜度，也就无法保证奶粉的质量。
所以说湿法工艺生产的奶粉好，因为这种方法生产的奶粉新鲜、营养均衡、不容易上火、好吸收，且这种方法生产的奶粉说明生产企业要有自己的工厂和牧场，在国内拥有这样的企业有伊利和飞鹤。我们在选择湿法工艺的同时还要了解奶粉的原料和配方，飞鹤生产的舒贝诺奶粉选用北纬47°黄金奶源做基础原料，营养成分均选用世界顶尖公司，如荷兰皇家的菲士集团、帝斯曼集团，丹麦的阿拉食品公司等，产品中更添加了DHA、核苷酸、胆碱等重要营养元素，为宝宝生长发育提供更好的营养基础，其中1段的DHA含量高达65mg/100g，领先同类产品。
湿法奶粉怎么判断
"选购婴幼儿奶粉时，提醒消费者注意一下奶粉的生产工艺，尽量选择湿法生产的奶粉。"近日在北京市科委组织的"婴幼儿健康成长各阶段营养需求现状及发展趋势前沿技术研讨会"上，北京三元食品有限公司奶粉事业部负责人吴松航向记者介绍了选购奶粉的窍门，他透露，辨别干法生产和湿法生产的方法就是拿起奶粉包装，首先看配料表中第一项是不是"生牛乳"，如果是，则是湿法生产，如不是，则是干法生产。
奶粉生产工艺分干法和湿法两种，所谓干法就是将乳清粉、各种矿物质、各种微量元素在干物质状态下进行搅拌、分装，所谓的湿法生产就是采用鲜牛奶，在牛奶液态状态下加入各种营养物质、微量元素、矿物质，再经过杀菌、均脂、喷雾干燥最后生产成奶粉。两者相比，湿法生产需要有充足的奶源，生产出的奶粉营养均衡、口感新鲜，相反干法生产不需要鲜奶，采购大包粉，生产出的奶粉色泽、口感、溶解度等均不如湿法。
上面给大家介绍了如何选择湿法奶粉，以及湿法奶粉的好处。宝宝的奶粉是宝宝的口粮，因此选择好吸收好喝的奶粉真的是很必要的事情噢。上文介绍的判断湿法奶粉的方法，大家学会了吗？买好的奶粉，让宝宝更好的成长。
