发布网友 发布时间:2023-03-19 13:39
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热心网友 时间:2023-11-17 18:42
黄骨鱼蒸5-8分钟能熟。黄骨鱼是我们生活中常吃的一种淡水鱼,由于它的肉质特别薄,所以并不需要烹饪特别长的时间,一般蒸制5-8分钟左右也就能蒸熟了。那么对于黄骨鱼蒸几分钟能熟,还有哪些内容,可以继续往下了解。
1、蒸制黄骨鱼前,需要将鱼身上的鱼鳃、内脏去除,然后再将其清洗干净。
2、蒸制黄骨鱼需要涂抹上一些食盐腌制一会儿,可以帮助去除鱼身上的腥味。
3、蒸制黄骨鱼时,最好等水开了再上锅蒸,这样可以减少蒸制时间,保证其嫩滑的口感。
4、黄骨鱼蒸制结束后,先别着急打开锅盖,可以利用锅内的余温再蒸制几分钟左右再出锅,这样蒸出来的鱼肉会更加松软。
黄骨鱼可以用来蒸制、红烧或者油炸来食用。不过比起油炸和红烧这两种做法,蒸制黄骨鱼会更合适,这样做出来的黄骨鱼口感会更鲜。总之通过以上内容,相信大家对于“黄骨鱼蒸几分钟能熟”这个问题已有所了解,可知黄骨鱼蒸制5-8分钟就可以出锅了,不要蒸制太久,以免口感变老。