发布网友 发布时间:2023-03-19 14:46
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热心网友 时间:2023-11-18 01:36
用料
新鲜嘎嘣虾 500g
大葱 1/4棵
姜 4片
蒜 2瓣
香菜 适量
烹调黄酒(料酒也可以) 4大勺
白醋 1大勺
一品鲜酱油 2大勺
胡椒粉 1/4小勺
糖 1小勺
辣椒面 适量(根据自己口味)
盐 适量(我没加)
生拌嘎嘣虾的做法
葱姜切丝,蒜切蓉。嘎嘣虾洗净。
把所有调料混合在一个大容器里。
加入嘎嘣虾,葱姜蒜,拌匀。腌制4小时以上。就可以开吃了。