紫砂锅怎么开锅紫砂锅内胆能放在煤气上烧吗

发布网友发布时间：2023-03-22 03:48

共1个回答

热心网友时间：2023-10-10 03:42

紫砂锅的开锅需要完成四个步骤，第一个步骤是清洗新锅，第二个步骤是开锅，第三个步骤是洗锅，第四个步骤是风干，完成了这四个步骤也就意味着紫砂锅完成了开锅。下面是关于“紫砂锅怎么开锅”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

紫砂锅的开锅步骤

1、清洗新锅：具体的做法是在新的紫砂锅里面加入小苏打和白醋，然后使用软的海绵刷洗，注意不可以使用硬型的刷子进行刷洗。

2、开锅：具体的做法是在清洗好的紫砂锅里面加入大半锅的清水，然后放入大米，接着把大米煮成粥，然后静置2个小时的时间。

3、洗锅：具体的做法是把煮好的粥给倒出来，然后使用清水把新的紫砂锅清洗干净。

4、风干：具体的做法是把第二次清洗干净的紫砂锅里面的水分给擦干净，然后把它放到阴凉通风的地方，接着等待它自然风干就可以了。

紫砂锅内胆不能放在煤气上烧，原因是因为煤气的灶火的温度是非常高的，而紫砂锅内胆是非常的脆弱的，因此就很容易会出现紫砂锅内胆因为受热不均而破裂的现象。