扇贝肉炸多久能熟 扇贝烤多久能熟呢
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发布时间：2023-03-22 18:30
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热心网友
时间：2023-10-11 15:53
2、扇贝用牙刷刷干净外壳。然后刀子伸进去把扇贝撬开，留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下。贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏，要去除。裙边下面那层像睫毛状*部分是腮，要去除，最后只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄就可以了。
3、取一个大碗，里面放水，加点盐，把贝肉放进去泡两三分钟，然后顺时针轻轻搅拌贝肉，这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底，再用清水冲洗下，贝肉就洗干净了。贝肉泡制的过程中取龙口粉丝，用热水泡软，沥干水分待用，然后将蒜切成细末。烤10分钟左右就可以啦。
