猪血与竹笋怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-03-20 15:15

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热心网友时间：2023-10-08 08:06

【食材】笋尖150g、猪肉100g、猪血1块
【做法】

1、取笋尖部分，切成笋丝。
2、笋丝冷水下锅。
3、不盖盖子，大火煮开，取出笋丝备用。
4、猪肉洗净，剁成肉糜。

5、砂锅煮开水，下猪肉糜。
6、再次煮开，下洗净切成小块的猪血。
7、下烫过的笋丝，煮开。
8、熄火，加盐调味，即可食用。

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