贴秋膘不是大鱼大肉!这“七白”才是秋日进补的关键
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发布时间：2023-03-21 23:13
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时间：2023-10-31 22:52
其实想要在秋天对自己的身体进行滋补，并不是单纯吃肉长膘能解决的，以饮食关键还是要对身体 健康 有益处，才是比较好的选择。 秋季进补在于养肺，很多人一到秋天就嗓子燥痒，咳个不停，这时候就需要“七白”来搞定你的肺。
“七白”分别是：山药、百合、银耳、白萝卜、杏仁、雪梨和莲子。具体咋么在秋天用这七样食材吃出黄金肺， 美食 君这就来支招。
一、绿豆山药糕
山药作为一款非常具有药用价值的食物，对肺脾肾三脏大有好处，再搭配清火解热的绿豆，低脂又 健康 ，老人小孩吃了都连连夸赞！山药去皮隔水蒸熟捣成泥，取适量放入模具，加入绿豆沙馅，再铺一层山药泥，脱模即可食用。
二、西芹虾仁炒百合
鲜百合是非常适合秋季食用的食材，能够润燥清热，还可以缓解肺燥和肺热咳嗽。用它来熬粥、炖甜汤都是很不错的，当然它也可以入菜炒着吃，西芹虾仁炒百合就是一道很适合秋天的家常炒菜。
三、南瓜银耳盅
秋天少不了滋润养颜的糖水，熬出胶质的银耳羹就是很美妙的存在。新鲜的银耳炖得软糯，搭配甜滋滋的红枣、枸杞，口感超赞。女孩子就得多喝些滋润的糖水皮肤才会好~ 放到南瓜盅里一起蒸着炖，南瓜的清甜香气和银耳的软糯，实在是秋日进补佳品。
四、萝卜羊肉
俗话说得好：“秋后萝卜赛人参”，秋天吃些白萝卜可以促进胃肠的蠕动，增加食欲，有效地将体内的毒素排出体外。秋天贴秋膘就爱吃羊肉，但羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
五、莲子
莲子这样食材就更不用多说了，炖糖水怎么能少了它的存在，用它和薏米、百合、银耳等煮甜汤，去燥热。
六、雪梨
秋天的水果当属雪梨。喉咙不舒服、肺热咳嗽，冰糖炖雪梨、小吊梨汤准的上场。秋天用它来润肺去燥再合适不过了。
七、杏仁花生酪
杏仁清热润肺，味道比较浓郁特别，用一小把甜杏仁和鲜花生一起做成杏仁花生酪，有台豆浆机就能搞定。如果没有甜杏仁，可以用绿豆代替，同样清热润肺，超适合秋天的滋补甜品
