韭菜煎饼怎么做好吃,虾皮韭菜煎饼的家常做法
发布网友
发布时间：2023-03-21 10:15
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 09:25
主料
韭菜
300g
面粉
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
1.准备好食材：韭菜、虾皮、面粉。
2.韭菜洗干净切碎、虾皮浸泡之后沥干水分、面粉调入适量清水调成面糊。
3.将切好的韭菜放入面糊内。
4.再放入虾皮，调入适量盐。
5.充分搅拌均匀。
6.烧热锅，最后用平底不粘锅，倒入少许橄榄油，调入适量的面糊。
7.慢火煎至边上有点干，拿起锅能晃动的时候就可以翻过来煎另一面。
8.最后两面都煎至金*即可。
