发布网友 发布时间:2022-04-23 18:30
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热心网友 时间:2023-10-13 00:41
我们酒店的做法,鱼剂深花刀,冲净血沫,这是鱼腥味的主要来源!油两面略煎,再起油锅,下精炼猪油,放葱姜大料树椒段炝锅,下入鱼,烹花雕,少许陈醋,到入高汤,小火慢炖让营养慢慢的析出!炖到汤成奶白色,鸡粉,味精,盐,调好味,出锅,散胡椒粉,香葱花,香菜沫,淋香油。汤汁奶白,鱼皮中的胶质基本都溶解在汤里了,那就是养颜的好东西!热心网友 时间:2023-10-13 00:42
清蒸追答用包鱼,水鱼,鸡,炖吧