家常馅饼如何做 皮薄鲜馅做法超简单
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发布时间:2022-04-23 18:28
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热心网友
时间:2023-10-06 21:30
家常馅饼
食材清单
面粉
鸡蛋
盐
洋葱
香肠
红辣椒
蚝油
烹饪步骤
1/5
将馅儿准备好,洋葱,红辣椒切丝,香肠切片
2/5
馅儿料放适当盐,放蚝油炒熟(蚝油提鲜),面粉加水,加少许盐,加鸡蛋打至稠浆待用
3/5
将打好的稠浆打一勺放入平底锅内搪平均匀后再小火加热(平底锅事先不加热,冷锅),薄皮就做好了
4/5
将炒好的馅儿料舀入饼皮上,饼皮对折,封合口沾上稠浆再加热,馅饼就粘合上了
最后一步