在古代人们日常生活都吃什么?

1. 在古代，普通家庭的日常饮食通常包括玉米面窝窝头，搭配青菜或咸菜，以及白米粥。2. 相对富裕的家庭在特殊场合，如节日或庆典，可能会享用白面馍、丰盛的鱼肉以及各种汤品。

古代一般人家会吃一些玉米面窝窝头，吃点青菜或者是咸菜，喝白米粥，有钱人家会吃一些白面馍，吃大鱼大肉，喝汤等等。

1. 雕胡米：又称菰米，是从水中生长的植物菰的籽实。在明代，李时珍的《本草纲目》中提到，雕胡米曾被古人视为美食。在饥荒年份，人们还会采集它作为食物。2. 小米：北方民众的日常饮食主要以小米为主，而大米则多用于节日庆祝。山芋和山药等根茎类植物，虽然不常作为主食，但在饥荒时期可作为谷物的替...

1. 古人主食种类：古代主食分为饼、粥和饭三大类，其中饭指的是小米饭、糯米饭等，而非大米饭。2. 粮食作物：虽然现代社会大部分地区的主食是大米、小麦、玉米等，但在隋唐时期，由于没有玉米和红薯，人们主要食用大米、小麦、谷子(小米)、黄米和豆类等五谷杂粮。3. 饼的种类：当时的主食饼包括馒头...

人们一般只能够吃自己这个地区盛产的蔬菜水果。而且因为气候变化的原因，一般人们的家中也都是应季的食物，像现代的温室产物是很少有的。从唐玄宗给杨贵妃运送荔枝的不易，就可以看出古代想要吃到其它地区的食材是有多么的不容易了。在大收成的时候，人们喜欢将多余的食物存放在地窖等地方，等到农闲的时候...

古代生产力非常的低，古人一般都吃小麦，而且一天只吃两顿饭。现在的中国一般每天都会吃三顿饭，更有的人如果吃不饱的话，一天四顿五顿的都有可能，可是在很久很久以前生产力非常的低，如果一天是吃三顿的话可能粮食就不够了，所以每天只吃早饭和晚饭，中午的话自己找一些野果子填饱肚子，到了宋代...

主食一般有五谷、玉米和白薯。蔬菜一般吃萝卜、大头菜、豆类的叶子、白菜、辣椒、西红柿等。水果比起蔬菜来说，就丰富得多了，樱桃、梨、桃子、柿子、荔枝、石榴等。现代人老是为吃什么而苦恼，因为在我们的生活中，食物的种类太过丰富，就算想吃很远地方的东西，也轻而易举。而古代的人，他们对于食物...

1.我们现在一日三餐开始于宋朝。在宋朝之前老百姓一天只吃两顿饭，到了宋朝以后，晚上取消了宵禁，所以才加了一顿晚饭。也就是我们常说的“宵夜”。2.先秦时期，出现了“羹”。做法是炖煮，跟现在的皮蛋瘦肉粥的做法类似。贵族可以加肉，而平民只能吃到菜羹。因为当时没有调料做法也比较粗糙，谈不...

平常百姓大多以粟米为食，但是不要以为这种粮食也很好吃，在古时，人们因为物质和各种技术水平低下，寻常谷物都不能碾磨成粉，都是粒粮直接蒸煮，而且没有调味料，古时的食盐都是相当昂贵的，食物熟透之后就直接食用的。在古时也是有蔬菜的，比如：葵菜，荠菜，竹笋，马蹄菜，这些看起来没什么问题，但是...

生鱼片：唐朝人喜欢吃生鱼片，这在当时是一种高级的烹饪技艺。杜甫的诗歌中描述了生鱼片的制作和食用过程，显示出其在日常生活中的普及和重要性。蔬菜水果 秋葵：秋葵在唐朝是一种常见的蔬菜，常被用于炖汤。同时，唐朝人也喜欢用各种水果来丰富饮食，如荔枝、桃、梨等，这些水果不仅美味，还提供了丰富...