油焖生菜的做法,油焖生菜怎么做好吃,油焖生菜

1.生菜择去老叶，清洗干净。2.烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3.净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，4.加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。小贴士 生菜焯水的时间一定要短，几秒钟，看着生菜被烫软就行了。注意水一定要彻底...

1、生菜剥下叶子一张一张地清洗干净，用盐水泡5分钟，这样可以去掉残余的农药。2、辣椒切成小段，蒜米去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。3、找一个小碗放入蚝油，盐，白砂糖，玉米淀粉和水混合成蚝油酱汁备用。4、用砂锅烧开一锅水，放入少量的生菜，滴几滴橄榄油和一点点盐。5、看到生菜...

1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。2烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟 3生菜捞出控水 摆盘。4锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。5淋入先前调好的味汁，...

蚝油生菜的做法如下：1、先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。最好用个大锅，水量多一点，把菜分两次下锅，因为一次放太多生菜，受热不均，会导致有的烂了，有的还没有熟，影响口感。2、在旁边放一盆加了冰块的凉水，汆烫好的...

做法 1、蒜剁碎。2、锅中加水烧开，生菜洗净，放入微烫一下捞出，沥干水分。3、中间切开，取根茎部码盘。4、胡萝卜切片，用模具按压出花形。5、装饰上香菜和胡萝卜花。6、起油锅，转小火，放蒜末煸香。7、放少量生抽和清水，大火收浓汤汁。8、最后浇在生菜上即可。一、火腿生菜卷蛋饼的做法 ...

1、首先将预先预备好的一些调料都切碎处理，比如说葱、姜、蒜以及用来调辣味的红辣椒。然后将新鲜的生菜用清水冲洗干净以后用手将其撕碎。不要撕得太碎，要保留大片的生菜，因为泽阳做出来的蚝油生菜才容易入味，吃起来也不那么费劲。2、然后将锅中得水煮沸，煮沸以后往里面放入生菜，只要烫一下等生菜...

一、蚝油生菜具体做法 1、蚝油生菜这道菜看起来简单，其实要用到的材料还是挺多的，要先准备几个生菜，一些蚝油，蒜瓣，辣椒，白糖，玉米淀粉，水油和盐。2、先把食材给准备好，然后把生菜的叶子给清洗干净，先用盐水浸泡5分钟，在这个过程中可以把准备好了的辣椒给切成小块儿，蒜瓣也要去皮切成蒜末...

1.首先，我们准备一下食材，生菜1棵按着纹路把生菜叶一片一片撕下来，放入盆中加入适量清水，反复清洗干净后捞出控水备用。大蒜5粒，先拍扁，再切成颗粒，放入盆中备用。2.食材准备好了，我们把生菜焯一下水，锅内烧水，冷水加入适量的食盐和植物油，待水烧开，倒入生菜快速焯水20秒，生菜断生后即可...

做法：1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香。4、加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。生菜的营养价值 生菜得名原因是适合生吃，它质地爽脆，咬下有清香，客人清爽...

这是一道很经典的粤菜，蚝油生菜的做法比较简单，就算是不会做饭的人，在家也可以做。好吃的蚝油生菜怎么做呢？好吃的蚝油生菜怎么做呢？主料：生菜2棵，蚝油15克，蒜米2瓣，辣椒1个，白糖3克，玉米淀粉3克，水30克；辅料：橄榄油，盐；蚝油生菜的做法：1.生菜剥下叶子,清洗干净，用盐水泡5分钟；2...