烤箱可以烤羊排吗

发布网友发布时间：2022-04-23 18:17

共3个回答

热心网友时间：2023-09-27 07:41

将羊排放入烤盘中。将配料均匀的撒在羊排表面，用量按照自我口味需要酌情增减。

2. 将羊翻转，然后重复上一步。

3. 羊排准备完毕后，用锡箔纸将烤盘密封。

4. 预热烤箱，建议设定温度为350华氏度到 400华氏度之间，这里选用的温度为375华氏度。

6. 拿出装盘(注意烤盘会很烫)

热心网友时间：2023-09-27 07:42

烤箱的用途真的是无限多。无论是烘焙蛋糕饼干，还是美食佳肴，烤箱是的是神器中的神器。
买烤箱一时爽，一直用烤箱一直爽。
烤箱可以烤羊排，烤鱼，烤鸡腿，烤鸡翅，烤五花肉，蒜蓉烤虾，烤烧烤，烤猪扒、烤鸡扒、烤牛排、烤土豆、烤番薯、烤鸡蛋，烤红薯。

热心网友时间：2023-09-27 07:42

烤羊排步骤1
烤羊排的做法大全
买回来的羊排，放在清水中去血，浸泡约两小时左右，中途要换水，并且清理沾在表面的骨头渣子
步骤2
烤羊排的做法图解
捞出后控干，化开奥尔良腌料后，浸入羊排，腌制1夜（冬天天气冷，就没放入冰箱）
步骤3
截取两倍长的锡纸，将腌制好的羊排放上去，再回折盖上
步骤4
放入预热好的烤箱中，200度，1个小时
步骤5
1小时后取出，去掉用过的锡纸，将羊排重新码放在新的锡纸上，撒上黑胡椒，放入烤箱30分钟，中途15分钟翻面，烤上颜色
烤羊排成品图

烹饪技巧
1个小时基本上已经熟了，再打开烤是为了上颜色
两倍长的锡纸是为了偷懒，第二次烤制时，把底层扔掉，上层的能继续铺垫
第二次烤制的时候可以刷蜂蜜，颜色更好看，同样为了偷懒没刷