用来窖藏葡萄酒的橡木桶有哪些类型?

发布网友发布时间：2022-04-23 18:20

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热心网友时间：2023-09-22 20:06

世界范围内常用的三种橡木桶，分别法国橡木桶、美国橡木桶以及匈牙利橡木桶（东欧橡木桶）。

法国橡木桶可以算是橡木桶形内的“标准”，陈酿出的葡萄酒单宁细致柔顺，却不会赋予过多浓郁的风味，口感还会更加复杂优雅。不过造价成本高，一般均价每个约500美元，质量上乘甚至高达3000美元。

美国橡木桶单宁含量较多，会赋予葡萄酒强劲浓郁的风味，不过造价成本会偏低一些，均价一般在300美元左右。

匈牙利橡木桶带给葡萄酒的风味大致与美国橡木桶类似，价格上会比美国橡木桶在偏低。

热心网友时间：2023-09-22 20:06

你指的类型是木头类型还是样式类型。橡木类型经常可见的是法国用的木纹细致的法国黄橡木，很多国家都在用的木纹粗一些的美国白橡木和意大利，东欧用的斯拉夫橡木。如果你问的是样式类型，那就有波尔多桶225升，勃艮第桶228升，意大利用的几千升的桶