为什么一把紫砂壶不适合泡两种或者两种以上的茶?

发布网友发布时间：2022-04-23 18:09

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 08:39

是的。
这种习惯的养成与紫砂壶的特性有关。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。
因此，一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天泡乌龙茶，明天泡普洱茶，后天又泡花茶，那么必然导致茶味混合，了无个性可言。
值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成“茶山”，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干。但若是当地高温多湿，茶壶内极易产生霉菌，若就卫生观点考量，此法实不足取。
更有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法可收内浸外养之效。殊不知，紫砂壶的气孔结构既善于吸附茶汤，自然也易于吸收霉菌。

热心网友时间：2023-10-12 08:40

.因为紫砂壶是一种双气孔结构，这决定了他的透气性好。泡茶会吸收茶叶的香味，如果两种茶叶混着泡的话会串味。希望对你有点帮助

热心网友时间：2023-10-12 08:40

——其实也不尽然！一把紫砂壶也适合泡两种或者两种以上的茶！如需改茶，冲泡三次以后，再高的高手也基本喝不出串味！所以，不信你自己试试即可感觉到。

热心网友时间：2023-10-12 08:41

如果不是一类茶，会有一定串味。但是我觉得只要是一类茶，比如说都是红茶，将壶洗净，影响不会太大。亲身试验过。

热心网友时间：2023-10-12 08:42

因为紫砂壶具有双气孔结构，会吸附茶水中的茶味，如果泡了多种茶叶，各茶叶之间的就会串味，尤其是现在茶叶的价格越来越高，许多高档茶的茶味需要细细品味，串味之后就很难品出这种特殊茶香。
当然如果自身对茶味不是很讲究的话也无所谓泡几种茶。