发布网友 发布时间:2023-04-01 04:13
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-17 18:18
鸡蛋,土豆。制作“假排骨”需要准备的食材包括鸡蛋、土豆、面粉、生抽、淀粉、耗油及食用油。首先我们要将干淀粉加水稀释,然后加入到打散的鸡蛋当中,并将水淀粉和鸡蛋混合后的蛋液搅拌均匀、保证质地细腻;然后将搅拌好的蛋液倒入到平底锅当中摊成鸡蛋饼。假猪排骨没有加工前看不出来,人造的排骨肉质松散,放水里一煮会有很多碎末泡泡,骨头很少而且扁平,肉质没有血色辰蛋白色。热心网友 时间:2023-11-17 18:19
假猪排骨可能是由土豆和猪里脊肉制作而成,看起来非常像真的排骨,但是口感和味道可能有所不同。