桂花酒的做法与保存方法

发布网友发布时间：2023-04-02 06:13

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热心网友时间：2023-11-26 20:32

1.将桂花放在通风阴凉处，摊开晾干过夜，然后每斤桂花加四两白糖(冰糖粉更好)，拌匀，放在酒壶里发酵两三天，再加四五斤米酒或35%以上的高粱酒，但不要用红芋头酒或木芋头酒，味道太差。
2.然后密封储存在地窖里，一年后桂花酒就做好了。
3.如果五年后才能喝，那就是好酒。有条件的话，参加归元肉50克，白参10克，红枣100克，都是顶级的家酿产品。
如果喜欢甜一点的，可以适量加点糖。
如果五年后才能喝，那就是好酒。
4.产品桂花酒呈淡*。开瓶时溢出一股桂花的清香，入口香甜醇厚。

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