卤豆腐干的做法,卤豆腐干怎么做好吃,卤豆腐干的家常

发布网友发布时间：2023-03-31 15:46

共1个回答

热心网友时间：2023-05-07 03:01

用料
主料

豆腐干(熏干)500克

辅料
卤水
1000克
香油
2克
盐
5克
香葱
5克
卤豆腐干的做法
1.
豆腐干切条易入味

2.
卤水一盆，移火上烧开，用刚卤过猪蹄或肉的卤水，更香

3.
放进豆腐和少许盐大火烧开

4.
转中小火卤二十分钟，火不要太在，小火慢卤

5.
卤好的豆腐不要急于出锅，等自然冷却更入味

6.
装盘淋上香油，撒上香葱即可

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