天河区食品卫生知识培训考试题
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发布时间：2023-03-31 16:07
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时间：2023-04-30 01:25
2，“卫生许可证”应悬挂在明显处，每两年复核一次 （ ）
3，经营多种公共场所的单位可根据其经营项目发放多个“卫生许可证” （ ）
4，公共场所空气卫生质量不符合国家卫生标准要要求，可继续营业 ( )
5，公共场所的从业人员必须每两年进行卫生知识培训一次 ( )
6，卫生监督员职责之一是监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的培训 ( )
7,单位经理不在，服务员可拒绝卫生监督检查 ( )
8，公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，出示证件 ( )
9，对行政处罚不服的单位或个人，对公共场所卫生质量控制的决定可不执行 ( )
10，卫生监督员对公共场所进行检查，需要索取有关资料时，因保密的原因，经营者可拒绝提供 ( )
11，对公共场所进行卫生监督，依据的法规是《公共场所卫生管理条例》 （ ）
12，公共场所从业人员要定期体验，是早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康 ( )
多选题
1，颁布《公共场所卫生管理条例》的目的是（ ）
A，为创造良好的公共场所卫生条件 B，预防疾病
C，保证食品卫生 D，保障人体健康
2,“卫生许可证”由( )级行政部门签发
A，县* B，省*
C，县以上卫生行政部门 D，省以上卫生行政部门
3，《公共场所管理条例》适用的范围有 ( )
A，民用住宅 B，理发店
C，娱乐场所 D, 旅店
4公共场所中下列那些项目必须符合国家卫生标准和要求( )
A，大气气候 B，照明
C，噪音 D，顾客用具和卫生设施
5，未获得“卫生许可证”从事直接为顾客服务者处予（ ）罚款
A，20元 B，100—800元
C，50元 D，2000元以下
6，《公共场所卫生管理条例》中规定和行政处罚有（ ）
A，警告 B，罚款
C，停业整顿 D，吊销“卫生许可证”
7，患有（ ）的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务工作
A，痢疾、伤寒 B，病毒性肝炎
C，活动性肺结核 D，化脓性或渗出性皮肤病
8，公共场所发生污染事故或中毒时，（ ）内报告当地卫生行政部门
A，24小时 B，48小时
C，12小时 D，立即报告
