有人吃过煲汤煲出来会变弯的那种淮山(山药)吗？现在菜市场都买不到了

发布网友发布时间：2023-04-01 15:55

共3个回答

热心网友时间：2023-11-21 17:49

其实，一般人从外观很难分辨，但是细心的人也可以分辨出来他们之间细微的差别。首先密度有分别，表现在同样的粗细铁棍山药山药重，也硬。
铁棍山药也有沙地和垆土地的分别。垆土地的外观上不规则的扭曲像树根，不会很长很直。沙地的相反。又长又直。又粗。
垆土地的铁棍山药有特别的红斑。还有就是皮特别的薄。洗净后，无论蒸煮都是5分钟就好了，味道非常的甘面，很淡的甜后味，粉性十足，有种特别的中药味。其他的山药做熟花的时间要久很多，吃起来发脆。有其他问题还可联系我哦。我就住在铁棍山药的国家认定源产地河南焦作，有点骄傲，呵呵！追问请问一下，你有没有吃过一种淮山，是煲汤煲出来后是弯曲的，吃起来是爽的呢？

热心网友时间：2023-11-21 17:49

潮汕地区才有，叫姜薯，需要配合特定的工具一般淘宝卖的都有配送，柴的那个

热心网友时间：2023-11-21 17:49

可以从网上买