祛痰止咳偏方饮食小常识
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发布时间：2023-04-02 20:24
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时间：2024-11-29 17:08
一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳 山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。
湿淀粉。熟猪油少许。
方法 1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。
拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。 3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
功效 补肾 润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。
二、燕窝银耳——治干咳盗汗 燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。
用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。
功效 补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺 阴虚等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽 生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效 润肺，生津。 治夜嗽不止，咳嗽无痰。
四、香油炒羊肝——治久嗽 羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
功效 润肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干 大白梨1个，蜂蜜50克。 先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。
每日早晚各吃1个，连吃数日。 功效 生津润燥，止咳化痰。
治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。 六、黄精冰糖——止咳平喘黄精 黄精30克，冰糖50克。
将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。 将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。
每日2次，吃黄精饮汤。 功效 清肺，理脾，益精。
用治肺燥肺虚之咳嗽。 七、薯蓣粥——健脾益肺 生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。
将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。
功效 补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
八——治咽痒咳嗽 瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。共煎煮汤饮。
日服2次。 功效 清肺，化痰，生津。
治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。 九、花生沙参汤——治咳嗽少痰 花生米，白果， 百合，北沙参各25克，冰糖适量。
水煎取汁，加冰糖。每日1剂。
功效 润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。
十、花生枣蜜汤——止咳化痰 花生米， 大枣，蜂蜜各30克。用水共煎极烂。
饮汤，日服2次。 功效 止嗽化痰。
用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。
2.止咳化痰的食疗方法有哪些
止咳化痰的食疗：玉米须橘皮治咳嗽 玉米须、橘皮各适量。
共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 止咳化痰的食疗：冰糖炖梨化痰止咳 将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
止咳化痰的食疗：萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。 加水共煮1小时，吃肉饮汤； 清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
止咳化痰的食疗：花生沙参汤治咳嗽少痰 花生米、白果， 百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂； 润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
止咳化痰的食疗：豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克、红糖、白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
止咳化痰的食疗：黄精冰糖止咳平喘 黄精（中草药）30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。
吃黄精饮汤可 清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 。
3.能化痰止咳的食物有什么
一、蜜枣扒山药治肺虚久咳 材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。
湿淀粉。熟猪油少许。
方法： 1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。
拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。 3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。
功效：润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食强身。
二、燕窝银耳治干咳盗汗 材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。 方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。
用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。 服食。
功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
三、芝麻冰糖水治夜嗽 材料：生芝麻15克，冰糖10克。 方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。 四、香油炒羊肝治久嗽 材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。 功效：润肺止咳。
治久咳不止。 五、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。 每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
六、黄精冰糖止咳平喘黄精 材料：（中草药）30克，冰糖50克。 方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。
将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。 每日2次，吃黄精饮汤。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
七、薯蓣粥健脾益肺 材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。 方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。
服食。 功效：补脾止泻。
治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。 八治咽痒咳嗽 材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。
方法：共煎煮汤饮。日服2次。
功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。
九、花生沙参汤治咳嗽少痰 材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。 方法：水煎取汁，加冰糖。
每日1剂。 功效：润肺化痰。
治久咳痰少，气短咽干。 十、花生枣蜜汤止咳化痰 材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克。
方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。
功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。
4.止咳化痰吃什么食物
蜂蜜润肺止咳丸 露 蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。
将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。
功效 润肺化痰、散结 消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
甘草雪梨煲猪肺 甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。
加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次。 功效 具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊 甜杏仁15克， 苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效 具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。 白果枣粥 白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱 体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。
早、晚空腹温服。 功效 有解毒消肿等作用。
银杏蒸鸭 白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的 鸭肉中。
加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用。
功效 具有补虚平喘，利水退肿。 适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
莲子鸡 莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。
经常服用，补肺、益气、生津。 功效 适用于肺癌气血不足者。
冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。 将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。
功效 除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
痰的危害 肺脏通过呼吸道与外界直接相通，空气的污染物是多种多样的，其中也包涵了痰液与尘埃结合后干燥的颗粒，通过人的呼吸吸入肺脏，一旦人体抵抗力下降，那么，呼吸系统发生炎症而得病的机会就大大增加。 经科学家们研究，认为由于呼吸系统结构的特殊性，感染肺部的致病微生物多而复杂。
再说病人又可通过呼吸系统的分泌物，痰液的排出，打喷嚏等可以再污染空气，再可以使人吸入。这样周而复始的传染而感染，所以，呼吸道的传染病流行传染是很快的。
况且，结核杆菌在干燥的尘埃中存活的时间很长，所以，危害也就更大。 呼吸道传播的方式，主要是通过痰液污染了空气，污染了空气中的尘埃。
有人通过测定，正常人每天24小时至少要吸入10~12个立方米的空气，否则不能维持人正常活动所需的氧气。这十多个立方米的空气中，能被人利用的也只有含20。
9%的氧气，可想而知，这十多立方米的空气中含有多少人体所不需要的东西，其中包含着有害有毒物以及干燥的带细菌的尘粒。 所以如何减少这些不必要的甚至是有害的物质的吸入，就需要净化我们的环境，减少对环境的污染。
