大虾做熟后身上有白点,是怎么回事?是大虾有病吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:40

共4个回答

热心网友时间：2023-08-30 17:14

　　虾子没有煮熟，虾子本身没有病。

　　虾的营养价值：

　　1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

　　2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

　　3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

　　4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

热心网友时间：2023-08-30 17:14

一、没有熟透，有病的话是黑色的。
二、干烧大虾的做法：
1、虾冲洗沥水，从虾头处向尾部剪开虾背壳，用刀把虾肉开背；
2、锅内下入熟猪油，烧热，下入对虾，小火慢煎；
3、煎至底面变红，飘香，翻面继续用小火煎；
4、用勺头挤压虾头，使之红油充分浸出；
5、待双面虾皮煎至金黄，把虾推到锅内一侧，用锅内余油煸香葱姜蒜末；
6、烹入料酒，倒入鸡汤和调好的碗汁，盖盖中小火煨制；
7、待锅内汤汁收尽，红油清亮，即可出锅。

热心网友时间：2023-08-30 17:15

是没有熟透的原因，如果有病，会发黑，不会变白

热心网友时间：2023-08-30 17:15

是做法不对，，应该是没全部熟