合成牛排除了鸡肉鸭肉还有什么肉

发布网友发布时间：2022-04-23 15:40

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热心网友时间：2023-10-05 15:23

摘要你好，很高兴回答您的问题大概分为这么几种：1：头等是用牛肉便宜的部位合成的，例如牛霖、保乐肩肉、等这些部位，这些说到底也是好牛肉，只不过是便宜罢了。2：第二等是牛碎肉，边角料。这些是切碎的牛肉，但归根到底还是牛肉的。3：第三等就是用鸭肉、猪肉这种拼出来的。来源请自行想象。想让这些肉粘连在一起，（食用胶水）也是少不了的。原切的牛排纹理会比较细致，而且形状都不相同拼接的牛排形状都是一模一样，而且肉的纹理比较乱（机械式拼接）咨询记录 · 回答于2021-10-08合成牛排除了鸡肉鸭肉还有什么肉你好，很高兴回答您的问题大概分为这么几种：1：头等是用牛肉便宜的部位合成的，例如牛霖、保乐肩肉、等这些部位，这些说到底也是好牛肉，只不过是便宜罢了。2：第二等是牛碎肉，边角料。这些是切碎的牛肉，但归根到底还是牛肉的。3：第三等就是用鸭肉、猪肉这种拼出来的。来源请自行想象。想让这些肉粘连在一起，（食用胶水）也是少不了的。原切的牛排纹理会比较细致，而且形状都不相同拼接的牛排形状都是一模一样，而且肉的纹理比较乱（机械式拼接）最便宜的那种牛排里面有兔肉吗你好，没有兔肉，在购买牛排的时候，就可以看出这个牛排到底有没有做过手脚，就比如说我们在看牛排的颜色的时候，有的时候拼接的牛排会有痕迹，颜色看起来特别不均匀，如果有这种情况的话，或许这根本就不是用纯牛肉制作而成的，可能添加了一些价格比较低的鸡鸭肉混合制作出来的，所以才会出现颜色不均匀，而且这样的牛排里面也添加了很多食品添加剂，所以经常吃的话，对身体也是没有什么好处的。