西瓜怎么辨别好坏?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:23

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好二三四时间：2022-06-17 22:52

西瓜是比较受欢迎的一种水果，它的果肉清甜可口，味道很不错，很多人都喜欢吃西瓜，尤其是小孩子和老年人。西瓜在购买的时候，一般都会用手拍一拍，听听它的声音，如果是砰砰响的这种就是成熟的好瓜。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

西瓜什么声音比较好？

基本上，买西瓜前适度敲门是对西瓜最基本的尊重。

听起来很脆：瓜还没熟。生瓜果肉富含纤维素，其音色会更清晰。

它被敲打时有点颤抖：它发出“砰砰”的声音，伴随着一些震动。此时，甜瓜成熟，果肉中纤维素含量降低。它从“脆”变为“沙”。敲击时声音听起来很平静。越熟越稳定（像男人一样）。拍起来很沉闷，也就是说，太熟了。

西瓜咚咚响是好的吗

“咚咚”响的西瓜就是要买的西瓜。最常见的拍打声是噗噗响，这种是过熟的西瓜，“当当”的声音是生的。拍完之后，西瓜会发出“咚咚”的声音，你能感觉到西瓜的震动。西瓜里全是汁。买吧！

这是最常见的，但也是最难学的。如果用四个手指轻拍西瓜皮，如果能感觉到指尖有轻微反弹，那声音就是“咚咚”，这只是一个成熟的西瓜。

摘西瓜时，用手指敲熟的西瓜会发出沉闷的声音。如果西瓜生而未成熟，敲击后声音会更脆。

隔夜吃西瓜要注意什么

1.吃前切掉表面

经过长时间的冷藏，西瓜果肉表面会形成一层薄膜，造成水分和营养物质的大量流失，而且口感不好。此外，这部分通常是受细菌污染最严重的部分。建议将0.5cm厚的面层取出冰箱后切掉。

2.不要反复冷藏

不要把西瓜放在外面过夜。冷藏食品经过常温处理后，微生物的繁殖力将大大提高。再次冷藏后，很容易变质，容易腹泻。

热心网友时间：2022-06-17 20:00

西瓜的品质优劣不但取决于品种，更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。

看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

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热心网友时间：2022-06-17 21:18

我都是敲敲的越响西瓜都比较好

热心网友时间：2022-06-17 22:53

听声音，好的敲的时候会有咚咚的响声，坏的或者没熟的会有一种很闷的声音。